- Thuis
- Boire et manger
- Onze lokale bieren
Onze lokale bieren
De smaak van Wallonië
Een duik in een uitzonderlijk brouwerijlandschap
Genesteld in het hart van België, hét bierland bij uitstek, verleidt onze regio liefhebbers van authentieke smaken.
Met meer dan 15 ambachtelijke brouwerijen en meer dan 60 unieke bieren combineert onze regio eeuwenoud vakmanschap met creativiteit. Van traditionele recepten tot gedurfde creaties, elk bier belichaamt de lokale identiteit en de uitmuntendheid van onze brouwers. De brouwerij Deseveaux, bijvoorbeeld, heeft zich onderscheiden tijdens internationale wedstrijden dankzij haar uitzonderlijke productie. Of u nu ter plaatse wilt proeven, lokale verkooppunten wilt ontdekken of gewoon wilt genieten van een gezellig moment, onze regio viert bier in al zijn diversiteit.
De smaak van Wallonië
Alle brouwerijen van Bergen (Mons)
Producent
Ca brasse pour moi
BrasserieDeseveauxProducent
Brasserie Deseveaux
Droits réservésProducent
Brasserie 3F
Saint-LazareProducent
Brasserie Saint-Lazare
Brasse_TempsProducent
Microbrouwerij - Brasse-Temps
Producent
Brasserie de l'Abbaye des Rocs
Vallée de la HaineProducent
Vallée de la Haine Brasserie
Super Food BeersProducent
Superfood Beers
Brasserie 113Producent
Brasserie 113
Brasserie de BlaugiesProducent
Brasserie de Blaugies
Producent
Brasserie de l'Abbaye de Saint-Ghislain
BrasseTempsRestaurant
Le Brasse-Temps
Wist u dat?
Belgisch brouwvakmanschap – een werelderfgoed
Sinds 2016 staat het vakmanschap van Belgische brouwers op de lijst van immaterieel cultureel erfgoed van UNESCO. Een erkenning die een eeuwenoude traditie en een wereldwijd uniek vakmanschap benadrukt.
Het Belgische brouwvakmanschap, dat van generatie op generatie wordt doorgegeven, is veel meer dan een beroep: het is een kunst. Deze expertise, erkend door UNESCO, viert de creativiteit, diversiteit en uitmuntendheid van Belgische brouwers. In Wallonië komt deze traditie tot leven in ambachtelijke brouwerijen die oude recepten behouden en tegelijkertijd innoveren met originele creaties.
Hopvolle onderdompeling
Bezoek onze brouwerijen met experts
Begeleid door gepassioneerde bierexperts, ontdek alle geheimen van de bierproductie in de regio.
Sommige van onze brouwerijen, zoals de beroemde Brasserie du Borinage of Cours du Malt, bieden activiteiten en rondleidingen aan onder leiding van echte bierexperts. Dompel uzelf onder in het dagelijkse leven van ambachtslieden en vertrek met een dieper begrip van dit brouwambacht. Een niet te missen afspraak voor zowel liefhebbers als nieuwsgierigen.
- Waarschuwing.Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid, drink met mate.