Beleving: Rondleiding en uitleg over het gebruik van de verschillende machines aangevuld met een chocoladeproeverij.
Marcel Leroy heeft al meer dan 45 jaar professionele ervaring als patissier/chocolatier en geeft vandaag privélessen (zes personen maximum) die uw kennis verruimen, van de basiskennis tot de kneepjes van het patisserievak, van kleine chocoladeversieringen tot feestelijke pralines en chocoladefiguurtjes.
Droomt u ervan om uw eigen eclairs, bavarois en andere gebakjes te maken?
Wilt u graag pralines of zelfs chocoladefiguurtjes leren maken?
Desserten doen u watertanden en u wilt de technieken en trucjes onder de knie krijgen?
Schrijf u dan in voor de persoonlijke lessen patisserie/chocolaterie van Marcel Leroy. Uniek in België!
Alle dagen toegankelijk na voorafgaande reservering (minimum 10 dagen op voorhand)