Origines

Mir gefielen das Essen und die Atmosphäre. Ich war zum Mittagessen in diesem Restaurant und wir waren zu viert. Vielleicht war der Service etwas langsam, aber gute Qualität, guter und fairer Preis.

Niets te zeggen. Alles was perfect. Elk gerecht is een ontdekking en een leuke verrassing. Service van topklasse. Zeer betaalbaar lunchmenu gezien de kwaliteit. Om opnieuw te doen.

Habe heute das Menü genommen. Ziemlich guter Wein und Qualitätskäse. Schöner Ort. Das ist das Ende der guten Sachen... Wir haben nur die Wahl zwischen einem 3-Gänge-Menü, also 1 Vorspeise, ein Hauptgericht, eine Nachspeise. Die Mengen sind wirklich lächerlich. Da ich an Gourmetrestaurants gewöhnt war, verließ ich das Lokal hungrig. Das Brot ist gut und wird in Hülle und Fülle serviert. Aber wenn man mit fast 100 Euro pro Person auskommt, erwartet man etwas Besseres, als gutes Brot zu essen. Ordentliche Ochsenschwanzkroketten als Vorspeise, aber keine Harmonie mit der altmodischen Senfsauce. Hauptgericht Ente (Orange in Mille-Feuille überarbeitet) nicht schlecht, aber mit 50 g Ente hat es mir nicht geschmeckt (siehe Foto). Der Service war auf und ab. Freundlicher Besitzer und serviert jede Menge Wein. Andererseits sind die Schüler nicht in der Lage, sich den Namen eines Gerichts zu merken und nicht die geringste Frage zu beantworten. Kurz gesagt, wir werden nicht wiederkommen.

Ik vond het geweldig! Zelfs nadat ze de serveerster had overspoeld met vragen (en het was haar eerste dag), kon ze ze beantwoorden, soms met de hulp van de eigenaar, die ook erg aanwezig en erg aardig is. We waren een tafel van 13 en er was geen probleem met de service. De gerechten werden regelmatig verzonden, zonder onderbrekingen waarbij we tussen de gangen honger zouden hebben gehad. Iedereen at heel goed en was blij met hun keuze. Gezien ons grote aantal werden we gevraagd onze gerechten vooraf te kiezen. De combinatie van eten en wijn was een must en het team kon zich aanpassen aan ieders verzoeken. Speciale vermelding voor het dessert: het drijvende eiland. Ik was de enige die het aannam, en de rest van de tafel had al snel spijt van hun keuze!

Das erste Erlebnis heute Abend, es war perfekt! Der Chef ist sehr aufmerksam, sehr angenehm und professionell. Auch das Zimmerpersonal war nicht zu erkennen, obwohl es ihr erster Abend war. Was den Küchenchef Jean-Philippe betrifft, hatte ich bereits das Vergnügen, seine Küche zu probieren und war erfreut, sie in der Nähe meines Zuhauses vorzufinden. Ein Genuss für die Geschmacksknospen. Es war ein großartiger Abend in einer großartigen Umgebung. Wir kommen sehr bald wieder!