Origines

Magnifique moment passé dans ce restaurant exceptionnel. Mention spéciale pour Ryan qui, par son humour et son talent, a su sublimer le repas.

Deuxième fois que nous venons cette année et le rapport qualité prix est remarquable. Les plats sont vraiment délicieux et vous ne risquez pas de manger quelque chose de banal ! Nous avons pris l’apéritif, entrée plat fromage et dessert et il n’y a eu aucune fausse note !

Première visite au restaurant Origine, et une expérience globalement décevante. Dès l’accueil, le ton est donné. La patronne s’est montrée froide et peu engageante, et cette impression n’a pas évolué durant le dîner. On se sent peu à l’aise, presque hésitant à demander quoi que ce soit. La salle est minimaliste, mais surtout froide. L’absence de fond musical accentue ce manque de chaleur. Côté cuisine, la déception se confirme. Les œufs à 63° étaient trop cuits et ne coulaient pas. Le poisson était également trop cuit et manquait d’assaisonnement. Ce sont des bases techniques qui devraient être maîtrisées à ce niveau. Le service est inégal. Des serveurs jeunes, visiblement peu formés, avec des erreurs élémentaires comme le placement des couverts. En revanche, le rythme du service est correct, sans attente excessive. Enfin, le prix du forfait vin n’est pas indiqué sur la carte. Sans demander, vous en avez la surprise en fin de repas, même s’il reste raisonnable et les vins servis excellents. Nous avons également constaté des différences de service de ce vin entre les tables, certaines semblant bénéficier d’une attention plus soutenue. De notre côté, nous avons dû réclamer le vin à plusieurs reprises. En résumé, une expérience en dessous des attentes, tant sur l’accueil que sur la cuisine.

Super adresse. Très bon. Je recommande.

Nous attendions avec impatience notre visite dans ce restaurant, qui avait reçu de bonnes critiques, et avions choisi la Saint-Valentin. Malheureusement, nous n'avons pas été à la hauteur de nos attentes. On nous a installés dans une salle au deuxième étage. Très impersonnelle, sans décoration à l'exception de deux plantes en plastique et d'un miroir. Pas du tout chaleureuse. La salle était remplie de tables pour deux pour la soirée. Il faisait très froid, si bien qu'un radiateur soufflant avait été placé à l'entrée. Malheureusement, nous avons eu froid pendant tout le dîner. Je déconseille fortement de dîner au deuxième étage de ce restaurant. Le rez-de-chaussée semblait plus agréable, mais il y avait aussi un radiateur soufflant. Pendant le dîner, il y a eu une coupure de courant ; difficile de savoir si c'était à cause des radiateurs soufflants. Il est difficile de se faire comprendre en anglais dans ce restaurant. Tout au long du repas, des clients du rez-de-chaussée venaient nous demander d'utiliser les toilettes, ce qui indique qu'elles ne se trouvent pas au rez-de-chaussée. À mon avis, ce ne serait pas pratique pour les personnes à mobilité réduite, car l'escalier est raide. Il semble qu'il n'y ait pas de toilettes au rez-de-chaussée. Nous avons apprécié le carpaccio de Saint-Jacques et le poulet, mais le reste des plats était décevant. Le pain n'était pas tout à fait frais. Les desserts ne nous ont pas du tout plu : l'un était un fromage au vin et l'autre une pâtisserie à la banane. Nous avons également écrit au restaurant lorsqu'ils nous ont demandé un avis après notre visite. Voici ce que j'ajoute après la réponse du restaurant : Votre réponse est très longue et, à mon avis, le ton est peu aimable. Je remarque que le restaurant choisit de répondre ainsi aux clients qui n'ont pas attribué 4 ou 5 étoiles. Peut-être pourriez-vous simplement accepter l'avis sans chercher à tout justifier, et sans vous attarder sur une éventuelle erreur de traduction automatique. Il était très difficile de donner un avis oral sur place, car personne ne parle anglais au restaurant. Je vous ai donc écrit directement le lendemain, lorsque vous m'avez contacté par e-mail pour avoir un avis sur le dîner. Malheureusement, votre formulaire ne vous permet d'écrire que 200 caractères, ce qui ne vous permettra pas de développer davantage. Bonne chance pour la suite du développement de votre restaurant !