Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier BotsemGevestigd in een oud huis in de historische wijk "Saint-Nicolas en Havré", op de hoek van de rue d’Havré en de rue de la Biche, verwelkomt Les Gribaumonts u op slechts enkele stappen van de beroemde Grote Markt van Bergen (Mons). Gelegen in een levendige winkelstraat combineert dit restaurant historische elegantie met moderne gastronomie voor een unieke culinaire ervaring.
De filosofie van Les Gribaumonts draait om een inventieve keuken, bereid met verse ingrediënten van topkwaliteit, vaak rechtstreeks van lokale producenten. Elk gerecht is het resultaat van een nauwgezette zoektocht naar harmonieuze smaken, om de meest veeleisende fijnproevers te verrassen.
Met een zorgvuldig samengestelde wijnkaart biedt Les Gribaumonts perfecte wijn-spijscombinaties. Laat u verleiden door het aantrekkelijke menu inclusief wijnen, speciaal ontworpen om elk gerecht te versterken en u uitzonderlijke producten te laten ontdekken.
De Mardis Vins-avonden, gewijd aan wijnproeverijen, bieden de mogelijkheid om de wereld van de oenologie via diverse thema’s te verkennen. Deze avonden zijn ideaal om uw wijnkennis te verdiepen in een gezellige en verrijkende sfeer. Meer informatie over deze evenementen vindt u op de website.
Of het nu gaat om een lunch, een romantisch diner of een wijnontdekking tijdens de Mardis Vins, Les Gribaumonts is een must-visit voor fijnproevers. Ontdek de kaart, de menu’s en de evenementen op www.lesgribaumonts.be en laat u betoveren door deze unieke plek waar gastronomie en wijn perfect samenkomen.
Openingstijden
Ouvert les mardis et mercredis de 12h00 à 14h00, les jeudis et vendredis de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 21h30 et les samedis de 19h00 à 21h30.
Contactgegevens
Gault et Millau
Toque Gault et MillauDeze beoordelingen zijn verzameld van Google Reviews
Très bon restaurant qualitatif je recommande, bon rapport qualité prix ! L'une des meilleures adresses dans la région de Mons pour un restaurant digne de ce nom ;)
Une expérience très positive du début à la fin. Les plats sont excellents. Le personnel est très professionnel.
Moment agréable, repas agréable pour un lunch en amoureux. Accord mets/vins de qualité. Nous étions toujours amoureux en quittant l’établissement. C’était donc parfait.
Dès l’accueil, le patron annonce la couleur : chaleureux, attentif et passionné. Même sans être un grand connaisseur en vins, on peut lui faire confiance les yeux fermés pour proposer de belles découvertes et des produits de grande qualité. En cuisine, son épouse nous a régalés avec des plats raffinés et parfaitement exécutés. Petite attention très appréciée : elle a préparé spécialement pour ma fille un sorbet à la fraise, qui n’était pas au menu, et qui s’est révélé excellent. L’accueil et le service sont irréprochables, les accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Seul petit bémol, totalement indépendant de leur volonté : le stationnement, parfois difficile en ce moment. Mais cela vaut largement la peine de chercher une place pour profiter d’un moment inoubliable chez eux.
Great food and they were able to get it out quickly as we were in a bit of a rush. Highly recommended.