Tegenover de brouwerij van Blaugies vindt u de taverne van restaurant Le Fourquet, beheerd door Cédric Carlier, de broer van de brouwer, en zijn echtgenote Stéphanie Juste. Beiden zijn afgestudeerd aan de hotelschool van Saint-Ghislain en worden door hun drie kinderen bijgestaan: Ethan, Mathys en Nolhan. Samen runnen ze dit restaurant, waar gezelligheid en vakmanschap samenkomen.
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Le Fourquet - Taverne van de Brouwerij van Blaugies
LeFourquet
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LeFourquetOver de activiteit
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Culinaire specialiteiten
Le Fourquet biedt grillgerechten in de zaal en gerechten bereid met verse streekproducten, zorgvuldig geselecteerd volgens de seizoenen. Sommige gerechten worden met de ambachtelijke bieren van de brouwerij bereid, voor een unieke en lokale smaakervaring.
Maatwerkevenementen
Wilt u een zakenlunch, een familiefeest, een seminarie, een promotiediner of een banket voor een patroonsfeest organiseren? Le Fourquet biedt een op maat gemaakte organisatie, afgestemd op uw wensen, budget en smaak.
Waarom voor Le Fourquet kiezen?
De familiale sfeer, de kwaliteit van de keuken, het professionalisme en de beschikbaarheid van het personeel, de rustgevende bosrijke omgeving, evenals de gemakkelijke bereikbaarheid en parkeergelegenheid zijn troeven die het succes van uw evenement garanderen. Bovendien zijn er binnen- en buitenspeelmogelijkheden voor de jongsten zodat het hele gezin van een aangename ervaring kan genieten.
Algemene informatie
Openingstijden
Ouvert du mercredi au vendredi de 18h00 à 23h00, les samedis de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 23h00 ainsi que les dimanches de 12h00 à 23h00.
Contactgegevens
Klantenbeoordelingen
🇫🇷🇬🇧🇳🇱
Deze beoordelingen zijn verzameld van Google Reviews
N
Nadia Segers🇫🇷
6 juni 2026
Nous étions 2 ,nous étions dans l arrière salle au milieu de toutes des tables pleines d enfants, très très bruyant. ! Il était rare de voir quelqu'un pour demander qq chose,le dessert n est jamais arrivé ! La viande était excellente, heureusement ! Nous y allons depuis très longtemps et première déception. Dommage
N
Nicolas M.🇫🇷
31 mei 2026
Expérience incroyable du début à la fin, pas chère, produit frais et très bon service
M
Melissa Le Clair🇫🇷
21 april 2026
Agréable nuitée , découverte du logement à l’improviste. Accueil super , disponibilité super, nourriture déjeuné excellent Produit de qualité Propreté impeccable Endroit très calme reposant et dépaysant À recommander fortement !!!! Encore merci pour l’accueil et votre disponibilité pour notre fille ce matin Bonne continuation à vous !!
D
Do So🇫🇷
4 augustus 2025
Jamais déçus ! Une carte qui convient à toutes les occasions: que vous soyez en balade dans le coin, à pieds, à vélo ou en voiture, arrêtez-vous pour boire une excellente bière de Blaugies et déguster une planche de charcuterie ! Pour nous, repas en tête-à-tête ou en famille autour des suggestions ou des grillades cuites sur un barbecue qui vaut le détour! Nous habitons le village de Sars-la-Bruyère, juste à côté de Blaugies, deux villages qui devraient plaire aux sportifs en tous genres et pour des week-ends, gîtes et maintenant l’hôtel du Fourquet sont de bonnes adresses 😉
E
Elodie Michel🇫🇷
4 augustus 2025
Le restaurant séduit par son ambiance conviviale, son décor rustique, et son accueil irréprochable. Les gérants proposent une cuisine authentique avec des grillades au feu de bois, des plats faits maison, et des produits locaux de qualité. L’endroit est idéal pour les familles grâce à sa terrasse agréable et son espace de jeux pour enfants. Le service est attentionné, et les bières artisanales de la brasserie voisine ajoutent une touche locale très appréciée. Nous recommandons vivement 😉
