Tegenover de brouwerij van Blaugies vindt u de taverne van restaurant Le Fourquet, beheerd door Cédric Carlier, de broer van de brouwer, en zijn echtgenote Stéphanie Juste. Beiden zijn afgestudeerd aan de hotelschool van Saint-Ghislain en worden door hun drie kinderen bijgestaan: Ethan, Mathys en Nolhan. Samen runnen ze dit restaurant, waar gezelligheid en vakmanschap samenkomen.
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Le Fourquet - Taverne van de Brouwerij van Blaugies
LeFourquet
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LeFourquetOver de activiteit
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Culinaire specialiteiten
Le Fourquet biedt grillgerechten in de zaal en gerechten bereid met verse streekproducten, zorgvuldig geselecteerd volgens de seizoenen. Sommige gerechten worden met de ambachtelijke bieren van de brouwerij bereid, voor een unieke en lokale smaakervaring.
Maatwerkevenementen
Wilt u een zakenlunch, een familiefeest, een seminarie, een promotiediner of een banket voor een patroonsfeest organiseren? Le Fourquet biedt een op maat gemaakte organisatie, afgestemd op uw wensen, budget en smaak.
Waarom voor Le Fourquet kiezen?
De familiale sfeer, de kwaliteit van de keuken, het professionalisme en de beschikbaarheid van het personeel, de rustgevende bosrijke omgeving, evenals de gemakkelijke bereikbaarheid en parkeergelegenheid zijn troeven die het succes van uw evenement garanderen. Bovendien zijn er binnen- en buitenspeelmogelijkheden voor de jongsten zodat het hele gezin van een aangename ervaring kan genieten.
Algemene informatie
Contactgegevens
Klantenbeoordelingen
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Deze beoordelingen zijn verzameld van Google Reviews
D
Do So🇫🇷
4 augustus 2025
Jamais déçus ! Une carte qui convient à toutes les occasions: que vous soyez en balade dans le coin, à pieds, à vélo ou en voiture, arrêtez-vous pour boire une excellente bière de Blaugies et déguster une planche de charcuterie ! Pour nous, repas en tête-à-tête ou en famille autour des suggestions ou des grillades cuites sur un barbecue qui vaut le détour! Nous habitons le village de Sars-la-Bruyère, juste à côté de Blaugies, deux villages qui devraient plaire aux sportifs en tous genres et pour des week-ends, gîtes et maintenant l’hôtel du Fourquet sont de bonnes adresses 😉
E
Elodie Michel🇫🇷
4 augustus 2025
Le restaurant séduit par son ambiance conviviale, son décor rustique, et son accueil irréprochable. Les gérants proposent une cuisine authentique avec des grillades au feu de bois, des plats faits maison, et des produits locaux de qualité. L’endroit est idéal pour les familles grâce à sa terrasse agréable et son espace de jeux pour enfants. Le service est attentionné, et les bières artisanales de la brasserie voisine ajoutent une touche locale très appréciée. Nous recommandons vivement 😉
M
mike H'core🇫🇷
2 augustus 2025
Je recommande vivement ce magnifique restaurant à l'accueil plus que sympathique ainsi qu'une qualité de service irréprochable. De plus, les plats sont excellent et d'une qualité imparable et pour notre expérience personnelle, ayant un fils avec des allergies alimentaires, ils adaptent des menus pour lui.
J
Jordan Honorez🇫🇷
2 augustus 2025
Un restaurant au TOP… Une valeur sûre pour la bonne cuisine, on y mange super bien à chaque fois. L’ambiance y est géniale, il y a même une salle de jeu pour les plus petits. Et pour les plus grands, une superbe terrasse avec un baby-foot . Je recommande à 1000%
I
Isabelle Picron🇫🇷
2 augustus 2025
C'est LE restaurant , des plats copieux, bien cuisinés,les cuissons de viande sont toujours justes, frais et de qualité, une ambiance chaleureuse , de quoi occuper les enfants en toute sécurité..... les bières de la brasserie sont excellentes , je recommande :)
