La Maadeleine

Il y a des tables où l’on vient dîner… et d’autres où chaque assiette devient une découverte. Une mise en bouche exceptionnelle, suivie de 4 services pleins d’émotion. Rien n’est jamais tout à fait comme on l’imagine : il y a toujours une surprise dans ses plats, une saveur inattendue, un détail qui intrigue et cette envie de reprendre une bouchée pour mieux comprendre. On se laisse surprendre, on savoure… et on en ressort heureux. Et le dessert ? Je garde la surprise jusqu’au bout. Pour découvrir la dernière émotion, il faudra pousser la porte de La Maadeleine.

Décevant pour nous… On est tombé un soir où le chef n’était pas présent. Un début de service express et bruyant, tout devait aller très vite (même pas le temps de terminer l’apéro que le premier verre de vin était servi) puis une fin avec un service inexistant (les deux serveuses ont disparu pendant un très long moment). C’était un peu chaotique pour toutes les tables et l’attente extrêmement longue. Les plats n’étaient pas à la hauteur de ce qui était annoncé. Ils ont mis de la sauce samouraï dans mon entrée paella pourquoi?! 1 seule gambas dans une entrée chaude noyée dans la sauce. De nombreuses erreurs qui ont gâché nos différents plats. Le tout pour une addition salée, mauvais rapport qualité prix. Pourtant le concept est sympa, le cadre est beau mais nous ne reviendrons pas c’est certain.

Un restaurant exceptionnel, un accueil parfait vraiment un moment magnifique. Je recommande ce restaurant à quiconque. Je passais un moment. Gastronomique exceptionnel sur Mons

Delicious - great service - highend in a very comfortable setting, exactly how we like it -

Quelle déception ! Chef absent:salle tenue par sa fille qui nous ignore totalement !! Résultat:pas de proposition de vin, une deuxième entrée oubliée qu’on a voulu nous servir après le plat principal ( j’ai cru à une blague, mais non !), après 1h45 on avait mangé que l’amuse bouche et une entrée, pas de possibilité d’avoir un peu de fromage , une erreur dans l’addition et…aucune excuse. Rien. Personne.Nous étions pourtant une table de 7 personnes avec des menus 4 services. Jamais je n’ai été aussi mal reçue dans un restaurant. Une honte. Question cuisine : un manque criant de finesse et d’équilibre dans les saveurs. Une terrible déception on vous dit ! Passez votre chemin !