Brasse_Temps
Brasse_TempsOntdek de microbrouwerij Le Brasse-Temps in Bergen (Mons)
Le Brasse-Temps Mons is een ambachtelijke microbrouwerij waar een selectie van lokale bieren wordt gebrouwen. Onder de beschikbare bieren bevinden zich la Cuvée des Trolls, l'Ambrasse-Temps, la Blanche de Sainte-Waudru en la Brasse-Temps des Cerises. De beroemde bieren Bush Ambrée, Bush Blonde en Pêche Mel Bush worden geproduceerd in de brouwerij in Pipaix.
Ambachtelijk bier en traditionele productie
Een brouwtechnicus, onder toezicht van de Brouwerij Dubuisson, zorgt voor de kwaliteitscontrole door regelmatig te brouwen en elke stap van het productieproces te controleren. De microbrouwerij werkt op kleine schaal, volgens traditionele brouwmethoden, zonder additieven, wat zorgt voor bier van hoge kwaliteit.
Rondleidingen en geheimen van de brouwerij
Er worden rondleidingen op reservering georganiseerd, waar het brouwproces kan worden ontdekt en u meer te weten komt over de geheimen van het ambachtelijke bier dat in Bergen (Mons) wordt gebrouwen.
Bier en gastronomie: de perfecte harmonie
Le Brasse-Temps onderscheidt zich door het unieke concept van de "bierbrug", waarbij de bieren met tapas worden geserveerd die door chef-koks worden bereid. Sommige gerechten worden zelfs gekookt met de lokaal gebrouwen bieren, wat voor een perfecte harmonie zorgt tussen bier en gastronomie.
Geniet van het terras zodra het mooi weer is
Wanneer het weer het toelaat, kunt u van het terras genieten om een ambachtelijk bier te drinken in een aangename en gezellige sfeer.
Contactgegevens
Praktische informatie
Groepsbezoek
Extra informatie over groepsbezoeken
Visites guidées le samedi à 15h00
Groepsbezoek op aanvraag
Individueel bezoek
Extra informatie over individuele bezoeken
Visites guidées le samedi à 15h00
Individueel bezoek op aanvraag
Praktische informatie
Bezoek de website