Op het adres Rue d’Oeillies 7 vindt u heerlijke hoeveboter, plattekaas (maquée) en andere lekkernijen, allemaal bereid met rauwe melk van hun eigen koeien.
Christelle Delhove en Frédéric Roisin zetten de familiale traditie voort met oog voor kwaliteit, smaak en respect voor het milieu. Alles wordt ter plaatse geproduceerd, wat zorgt voor versheid en traceerbaarheid.
Via rechtstreekse verkoop op de boerderij kunnen bewoners van Lens, Jurbeke, Zinnik en Bergen (Mons) van lokale, duurzame voeding genieten. De boerderij is actief in korte keten-verkoop en erkend door het label Hainaut Terre de Goûts.
Bent u op zoek naar ambachtelijke hoeveboter in Henegouwen, verse plattekaas in Lens, of gewoon authentieke lokale zuivel? Dan bent u bij Ferme Roisin-Delhove aan het juiste adres.
Contactgegevens
Adres
7 Rue d'Oeillies,7870 Lens
Telefoon