VisitMons Logo

Brasserie du Borinage

default text

Over

Parking

Sanitair

Talen

FR
NL
EN

Zeer recent, in januari 2019, vloeiden de Bastard Brewers en Ça Brasse Pour Moi samen tot de Brasserie du Borinage. Manu en Damien werkten al ongeveer een jaar samen met Antoine Malingret (Ça Brasse Pour Moi). Met z'n drieën zochten ze een sterk merk om hun gezamenlijke passie vorm te geven. De sterk verbindende naam van hun brouwerij was een bewuste keuze ter promotie van hun geboortestreek. De Brasserie du Borinage helpt om de streek meer aanzien te schenken binnen de bierwereld, zeker tijdens beurzen. Ook de ingrediënten die voor deze samenwerking gebruikt worden, dragen bij tot de bekendheid van de streek. De granen voor de rechtstreekse samenstelling van de bieren (tarwe, spelt, haver en rogge) haalt Antoine Malingret van de boerderij van zijn ouders. Al deze ingrediënten gebruikt hij in de in Boussu gelegen boerderij/brouwerij Ça Brasse Pour Moi.

Vandaag ontwikkelt de Brasserie du Borinage een reeks originele, ambachtelijke en hoogstaande bieren, met een voorkeur voor lokale distributie. Als voorbeeld verwijzen we graag naar de Fât'Grisou, een creatie met chocolade- en koffiearoma's waar liefhebbers van Angelsaksische bieren verzot op zullen zijn. Of de Sunlight des Tropiques, een fris bier met fruitsmaak. Maar bijvoorbeeld ook de Boriner Vice, een bitter witbier op basis van dry-hopping. Soms wagen ze zich ook aan seizoensbieren. Zo ontwikkelden ze ter gelegenheid van Halloween de Mary Rose, een bier op basis van pompoenen.

Algemene informatie

Contactgegevens

Adres

21 Rue du Calvaire,7300 Boussu

Praktische informatie

Groepsbezoek

Groepsbezoek op aanvraag

Sociale netwerken

Klantenbeoordelingen

🇫🇷🇬🇧🇳🇱

Deze beoordelingen zijn verzameld van Google Reviews

A
Aubin🇫🇷
30 mei 2025

Un bar super sympa avec des bières belges artisanales à tomber ! On a dégusté plusieurs bières, toutes excellentes et bien différentes. La cuisine est copieuse et délicieuse, un vrai plaisir. L’ambiance est conviviale, chaleureuse, on se sent tout de suite à l’aise. Et puis… il y a cette femme qui nous a pris en photo : des yeux presque envoûtants, un sourire charmeur, et un visage qui laisse rêveur… au point qu’on en oublie parfois ce qu’elle nous raconte, tant sa beauté fascine. Un accueil remarquable, tout en douceur et gentillesse. Les barmans sont également super sympas et pros, ce qui ajoute encore à l’expérience. Merci pour ce très bon moment, et pour la photo ! PS : les prix sont très abordables, ce qui ne gâche rien ! On reviendra avec plaisir 🍻

L
laurent Grosseret🇫🇷
26 mei 2025

Dommage, on s'est présenté un samedi soir vers 22h20 apres avoir été au resto et on s'est fait refouler....je voulais montrer l'endroit à des collegues qui n'etaient pas du Borinage.... Pour la "dewanne" mise en avant sur vos post instagram, faut revoir la copie du coup😉😉 Il faudrait peut être penser à développer des synergies avec les resto à proximité ( settebello, antica,....) Bonne continuation à vous quand meme

P
Pierre CHEVALIER🇫🇷
18 november 2024

Incroyable ! 😍🍺 Une ambiance au top ! Des bières toutes plus bonne les unes que les autres ! Un esprit « DEWANE » complètement déjanté et c’est ça qu’on aime !!! 🔥

S
Santo🇫🇷
26 augustus 2024

Hier Dimanche 25 Août c'était la première fois que je venais à la brasserie ( depuis Charleroi) . Super bonne bières.Très belle endroit. Bien accueilli. Je reviendrais et je recommande à 100 % Je n'ai pas mis d'étoiles pour la cuisine car je n'ai pas manger. Une prochaine fois

S
Stéphanie Lenzo-Donna🇫🇷
25 februari 2024

Les + Magnifique décoration intérieure, beau travail Parking 🅿️ des journées à thèmes ☑️ Beau concept , Belle ambiance Les verres sont super classes 🍺 Shop au bar les hamburgers 🍔 succulents rien à dire ! J’ai goûté la peau de pêche , elle est très bonne. Les - pas assez de places assises malgré qu’ils aient ramenés des tables. la zone nourriture prise d’assaut par ceux qui boivent juste un verre donc ceux qui mangent se retrouvent à manger leur burger , frites etc Les points à améliorer - Un petit miroir dans les toilettes des femmes ne serait pas mal vu - afficher une petite pancarte pour la zone nourriture « si t’as fini d’mingé laisse l’place » Ça évitera que la zone de nourriture soit encombrée. Mais sinon franchement génial ! Nous y reviendront sans aucun doute. Bon courage et bonne continuité à toute l’équipe

Praktische informatie

Bezoek de website