Origines

Une adresse incontournable à Mons. Tout était délicieux. Les produits de saison sont de qualité. La cuisson et la présentation de chaque plat étaient parfaites. On prend son temps entre chaque plat et on termine en douceur, par un dessert et quelques mignardises . La salle à manger au rdc compte quelques tables seulement et les convives s'y sentent si bien, qu'ils échangent entre eux.

Magnifique moment passé dans ce restaurant exceptionnel. Mention spéciale pour Ryan qui, par son humour et son talent, a su sublimer le repas.

Deuxième fois que nous venons cette année et le rapport qualité prix est remarquable. Les plats sont vraiment délicieux et vous ne risquez pas de manger quelque chose de banal ! Nous avons pris l’apéritif, entrée plat fromage et dessert et il n’y a eu aucune fausse note !

Première visite au restaurant Origine, et une expérience globalement décevante. Dès l’accueil, le ton est donné. La patronne s’est montrée froide et peu engageante, et cette impression n’a pas évolué durant le dîner. On se sent peu à l’aise, presque hésitant à demander quoi que ce soit. La salle est minimaliste, mais surtout froide. L’absence de fond musical accentue ce manque de chaleur. Côté cuisine, la déception se confirme. Les œufs à 63° étaient trop cuits et ne coulaient pas. Le poisson était également trop cuit et manquait d’assaisonnement. Ce sont des bases techniques qui devraient être maîtrisées à ce niveau. Le service est inégal. Des serveurs jeunes, visiblement peu formés, avec des erreurs élémentaires comme le placement des couverts. En revanche, le rythme du service est correct, sans attente excessive. Enfin, le prix du forfait vin n’est pas indiqué sur la carte. Sans demander, vous en avez la surprise en fin de repas, même s’il reste raisonnable et les vins servis excellents. Nous avons également constaté des différences de service de ce vin entre les tables, certaines semblant bénéficier d’une attention plus soutenue. De notre côté, nous avons dû réclamer le vin à plusieurs reprises. En résumé, une expérience en dessous des attentes, tant sur l’accueil que sur la cuisine.

Super adresse. Très bon. Je recommande.