L'Effet Boeuf

Entré crevettes à la crème d'ail excellent, la pièce de boeuf comme je l'aime, fondant, les frites extra et la bière au top, bref un bon moment.

Eten was zeer lekker, we werden heel vriendelijk ontvangen!

Service impeccable ;) merci Clélia , nourriture succulente et irish plus que parfait ! Convaincue

Première fois dans ce restaurant mais alors quel bonheur de manger de la viande si bonne. Accompagnement succulent. Repas de A a Z entrée plat dessert un vrai délice bravo et a bientôt

Nous étions déjà venus plusieurs fois auparavant et nous n’avions jamais eu de souci. Malheureusement, notre expérience de ce soir a été très décevante. Nous avons commandé un filet pur Irish et avons demandé au serveur si une cuisson à point convenait pour cette viande. Il nous a répondu que oui. À l’arrivée de la viande, j’ai ajouté ma sauce puis je l’ai découpée. La viande était très, voire trop, cuite et particulièrement difficile à mâcher. J’ai donc appelé le serveur pour lui en faire part. Il a reconnu que la viande était effectivement trop cuite, s’est excusé et l’a retournée en cuisine. Je tiens toutefois à souligner que le serveur était très aimable et courtois tout au long de l’échange. Il a essayé de trouver une solution et je ne remets absolument pas son attitude en cause. Il revient ensuite en m’expliquant que ce type de viande, lorsqu’elle est cuite à point, a toujours l’air très cuite et qu’il vaut donc mieux la demander saignante… alors que j’avais justement demandé conseil au départ. Lorsque la viande revient, ma sauce n’a pas été remise et les frites fraîches non plus. Après avoir réclamé la sauce et les frites, celles-ci arrivent finalement, mais entre-temps la viande était devenue froide. En découpant à nouveau la viande, je constate également qu’elle est remplie de nerfs et de gras. Au final, je n’ai pratiquement rien mangé. C’est vraiment dommage, car nous étions déjà venus plusieurs fois et nous n’avions jamais rencontré ce genre de problème. Mais cette fois, entre la cuisson, la qualité de la viande et l’attente nous avons été très déçus. Je tiens encore une fois à préciser que le serveur, lui, a été très aimable et a fait de son mieux pour gérer la situation. Mon avis concerne donc principalement la qualité du plat et la manière dont le problème a été géré en cuisine. nous n’y retournerons plus.