Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier BotsemInstallé dans une ancienne maison du quartier historique "Saint-Nicolas en Havré", à l’angle de la rue d’Havré et de la rue de la Biche, Les Gribaumonts vous accueille à deux pas de la célèbre Grand-Place de Mons. Niché dans une rue commerçante, ce restaurant allie élégance historique et modernité culinaire pour une expérience gastronomique unique.
Au cœur de la philosophie des Gribaumonts se trouve une cuisine inventive, élaborée avec des produits frais de première qualité, souvent sélectionnés auprès de producteurs locaux. Chaque plat est le fruit d’une recherche minutieuse d’harmonie des saveurs, pour éveiller les papilles des gourmets les plus exigeants.
Avec une carte des vins soigneusement sélectionnée, Les Gribaumonts propose des accords mets-vins parfaits. Laissez-vous tenter par leur séduisante proposition de menu vins compris, conçue pour sublimer chaque plat tout en vous faisant découvrir des produits remarquables.
Les Mardis Vins, événements dédiés à la dégustation, permettent de s’initier à l’œnologie à travers des thématiques variées. Ces soirées sont idéales pour approfondir vos connaissances sur les vins tout en profitant d’une ambiance conviviale et enrichissante. Retrouvez plus d’informations sur ces événements sur le site.
Que ce soit pour un déjeuner, un dîner romantique ou une découverte œnologique lors des Mardis Vins, Les Gribaumonts est l’adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Découvrez la carte, les menus et les événements sur www.lesgribaumonts.be et laissez-vous séduire par cette adresse où les mets se marient aux vins avec excellence.
Informations de contact
Gault et Millau
Toque Gault et Millau4.7/5
Ces avis sont récoltés à partir Google Reviews
Très bonne cuisine et très bon service. Les serveurs très professionnels tout en ayant bcp d humour.
Accompanied wines are predominantly French. Service is rather slow. Wines are OK, but not wow. Coffee is sub-par. Presentation is ok, but not spectacular. Noisy atmosphere. Enough bread and generous amounts of wine. An unsettling amount of dust in the 5x5 kallax-cabinet with wine glasses. The request for the bill is a bit tedious and lengthy.
Je hebt keuze uit 3 menu's met of zonder aangepaste wijnen. Het bord zag er heel goed uit
One of the best meals I had in a long time. A wonderful selection of wines to go with that. Very friendly, efficient and knowledgeable staff. We enjoyed the chat with the owner that resulted in being introduced to some special wines. Highly recommended when you visit Mons
Nous avons passé une très belle soirée à l'occasion de l'anniversaire surprise de mon compagnon hier soir. Personne n'avait encore eu l'occasion de tester cet établissement. Tous, ont été ravi de manière générale en ce qui concerne l'ensemble des prestations. Le prix n'est certes pas donné ... (pas de carte pour les apéritifs donc aucunes visions des prix, c'était le petit hic), mais nous n'avons rien eu à redire sur la qualité des produits/goûts et des accords vins proposés (adaptations possibles en ce qui concerne les régimes spécifiques). On sent la passion et le savoir-faire de l'équipe. On peut voir les menus à l'avance donc pas de surprise en arrivant, nous avons eu ce qui était annoncé donc bonne organisation. L'accueil était agréable, plutôt décontracté/jovial pour une aussi grande table ... le service haut de gamme et la décoration vraiment chaleureuse. On y reviendra certainement en couple.