En face de la brasserie de Blaugies, découvrez la taverne du restaurant Le Fourquet, dirigée par Cédric Carlier, le frère du brasseur, et son épouse Stéphanie Juste. Tous deux diplômés de l'école hôtelière de Saint-Ghislain, ils sont accompagnés de leurs trois enfants : Ethan, Mathys et Nolhan. Ensemble, ils dirigent ce restaurant où convivialité et savoir-faire se rencontrent.
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Le Fourquet - Taverne de la Brasserie de Blaugies
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Spécialités culinaires
Le Fourquet vous propose des grillades en salle, ainsi que des plats préparés à partir de produits frais du terroir, sélectionnés selon les saisons. Certains plats sont préparés avec les bières artisanales de la brasserie, pour une expérience unique et locale.
Événements sur mesure
Vous souhaitez organiser un déjeuner d’affaires, une fête familiale, un séminaire, un dîner promotionnel ou un banquet pour les fêtes patronales ? Le Fourquet vous propose une organisation sur mesure, adaptée à vos exigences, votre budget et vos goûts.
Pourquoi choisir Le Fourquet ?
La taille familiale de l’établissement, la qualité de la cuisine, le professionnalisme et la disponibilité du personnel, le cadre forestier apaisant, ainsi que la facilité d’accès et de parking, sont autant d’atouts pour garantir le succès de votre événement. De plus, des jeux intérieurs et extérieurs sont à la disposition des plus jeunes, pour une expérience agréable pour toute la famille.
Informations générales
Informations de contact
L'avis des clients
🇫🇷🇬🇧🇳🇱🇩🇪
4.6/5
4.6/5
Ces avis sont récoltés à partir Google Reviews
M
marie astrid deramez🇫🇷
21 mai 2025
Point positif la qualité de la viande au top Point négatif service (zéro motivation) on a l impression de déranger, hygiène des serveurs limite curage de nez pendant le service tenue du personnel limite. Frites trop sec et crudités sans assaisonnement Dommage parce que le restaurant a l'air d avoir un beau cadre potentiel. Mais on a l impression que tout le monde veut aller se coucher Mentions spéciales au cuisto pour la viande.
G
Géry Tilleul🇫🇷
18 mai 2025
Sympathique brasserie. On y est super bien accueilli, on y mange très bien et la bière est très locale. Cuisine copieuse et de qualité, beaucoup de produits maison, viande délicieuse, chacun peut facilement y trouver son compte, même les enfants ( belle carte pour eux et jardin clôturé avec jeux...
Y
yoann severijns🇫🇷
31 mars 2025
super bon restaurant avec un magnifique feu de bois, un accueil sympa et des plats hyper bon. pratique pour les enfants.
T
Thierry Blanchart🇫🇷
28 mars 2025
Une découverte, un cadre, une cuisine, un espace terrasse, jardin, rien ne manque pour passer un agréable moment à table, tant par le plaisir des yeux par un superbe dressage, que la saveur des plats. Le magret de canard au thym et miel, humm j'en salive encore et que dire du moelleux qui est le meilleur que j'ai jamais mangé à tester. Emplacement pour personnes à mobilité réduite
S
Sissie romancière🇫🇷
22 mars 2025
Un restaurant parfait. Une adresse que m'a fait découvrir mon cousin qui y va depuis plus de 20 ans. Très bon accueil, les plats savoureux à souhait et les meilleures frites de Belgique ! Très bon rapport qualité prix, et de grandes quantités.
