Spécialités vietnamiennes faites maison
Parmi les incontournables de la carte :
- Phở bò : soupe de nouilles au bœuf mijoté
- Bún bò : vermicelles de riz au bœuf sauté
- Bò lúc lắc : bœuf mariné sauté aux légumes croquants
- Nems et rouleaux de printemps : faits maison, croustillants et savoureux
- Plats végétariens : tofu à la sauce tomate, légumes sautés
Chaque plat reflète les traditions de la cuisine vietnamienne, dans le respect des recettes artisanales transmises de génération en génération.
Sur place, à emporter ou en livraison
Hoa Mai propose des plats à savourer :
- Sur place dans un cadre chaleureux et familial
- À emporter pour profiter de la cuisine vietnamienne chez soi
- En livraison dans les communes environnantes : Boussu, Hensies, Blaugies, Quiévrain…
