Bienvenue au Domaine Fernagut-De Vreese, un projet viticole écoresponsable mené par Cédric Fernagut et Sophie De Vreese. Situé à Harmignies, près de Mons, ce jeune vignoble agroécologique a vu ses premiers pieds de vigne plantés en 2024.
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Un vignoble agroécologique au cœur de Harmignies (Mons)
Sur une parcelle de 2,5 hectares, près de 1.000 ceps ont été soigneusement sélectionnés :
- Pour les vins blancs : Solaris, Muscaris, et Sauvignon gris
- Pour les rouges : Prior et Divico
La première cuvée est attendue d’ici 2026, avec un objectif de production de 15.000 bouteilles par an.
En parallèle, Cédric et Sophie cultivent également de la lavande et du lavandin en agriculture biologique, avec l’ambition de produire leurs propres huiles essentielles.
À terme, le couple souhaite faire du domaine un lieu de découverte et de partage autour de la viticulture durable, en y développant un vignoble pédagogique ouvert au public.