Domaine du Mont des Anges

Domaine Mont des Anges : l’excellence du terroir wallon en vin effervescent !

Situé à Nouvelles (Mons), le Domaine Mont des Anges s’engage à exprimer la richesse du terroir wallon à travers des vins effervescents d’exception. Avec un vignoble de 9,6 hectares, notre domaine allie tradition et innovation pour créer des vins raffinés, fidèles aux paysages de la région montoise.

Des cépages d’exception

Le domaine cultive des cépages champenois – Chardonnay, Pinot noir et Meunier – ainsi que le Voltis, un cépage résistant d’origine française. Découvrez nos assemblages brut, brut nature, blanc de blancs, blanc de meuniers, blanc de noirs ou encore notre ratafia.

Une viticulture respectueuse

Les vignes sont cultivées sans herbicides ni insecticides, en harmonie avec la nature et la santé des amateurs de vin. Découvrez une gamme de cuvées issue de sols de craie et de silex pour accompagner tous vos moments de partages en famille, entre amis ou en amoureux !

Un savoir-faire artisanal

Le domaine vinifie et élabore des vins effervescents de qualité mettant en valeur les terroirs Montois de Nouvelles, Spiennes, Ciply mais aussi de Havay. Les raisins sont récoltés à pleine maturité, pressés lentement et délicatement pour en extraire le meilleur. Après plusieurs mois d’élevage, nos vins reposent en bouteille pour développer toute leur complexité.

Découvrez notre domaine et notre passion pour le vin effervescent !

Le Mont des Anges, fait référence à la Bataille de Mons, un nom de légende ancré dans la culture régionale !