La glacière de l’Ermitage : un trésor souterrain du patrimoine de Mons
Souvent appelée glacière de l’Ermitage, cette étonnante construction fait partie du domaine du château de l’Ermitage, propriété de la famille Houzeau de Lehaie. Typique de son époque, cette glacière traditionnelle en briques est enfouie à près de 10 mètres sous terre, dissimulée sous une butte arborée.
- Son architecture ingénieuse, avec un couloir en chicane ralentissant l’air chaud, permettait autrefois de conserver la glace pendant de longs mois. Aujourd’hui, cette structure rare évoque un monde discret et mystérieux, témoin du savoir-faire des siècles passés.