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RIZOM

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Rizom: Innovative Küche im Herzen des Museums für Zeitgenössische Kunst von Grand-Hornu

Im Museum für Zeitgenössische Kunst von Grand-Hornu und im Design Innovation Center gelegen, ist Rizom ein einzigartiges Restaurant und Café-Restaurant, das eine Küche an der Schnittstelle verschiedener Kulturen bietet. Dieser symbolträchtige Ort in Wallonien verkörpert die Verbindung von starkem Terroir mit modernem, technologisch geprägtem Denken – die Grundlage für eine innovative und kontrastreiche Küche.

Über die Aktivität

Garten/Park

Parkplatz

Busparkplatz

Terrasse

Sprachen

FR
NL
EN

Eine zeitgemäße und engagierte Küche

Rizom lässt sich von der Geschichte der Region inspirieren, in der verschiedene Migrationsbewegungen ein reiches kulturelles Umfeld geschaffen haben. Die Küche von Olivier De Vriendt und seinem Team bietet eine zeitgenössische Gastronomie, fest im Terroir verwurzelt und zugleich geprägt von vielfältigen Einflüssen. Frische, saisonale und regionale Produkte stehen dabei im Mittelpunkt. Jedes Gericht lädt dazu ein, die Wurzeln der Region zu entdecken und gleichzeitig ihre Offenheit für moderne Inspirationen zu feiern.


Ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis

Rizom ist weit mehr als ein Restaurant: Hier erwartet Sie ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, das Geschichte, Innovation und Kreativität vereint. Die Küche des Chefs bringt hochwertige Produkte zur Geltung, im Einklang mit der besonderen Umgebung des Grand-Hornu. Ob Feinschmecker oder auf der Suche nach einem innovativen Ort für einen kulinarischen Ausflug – Rizom wird Ihren Gaumen verwöhnen und Sie in eine avantgardistische Atmosphäre entführen.


Reservieren Sie jetzt im Rizom und entdecken Sie eine innovative Küche sowie ein einzigartiges Erlebnis im Herzen von Innovation und Kultur.

Allgemeine Informationen

Öffnungszeiten

Ouvert les mardis, mercredis, samedis et dimanches de 10h00 à 18h00 et du jeudi au vendredi de 10h00 à 18h00 et de 19h00 à 21h00.

Kontaktinformationen

Adresse

82 Rue Sainte-Louise,7301 Hornu

Soziale Netzwerke

Einstufung Etiketten

Gault et Millau
Toque Gault et Millau

Kundenbewertungen

🇫🇷🇳🇱🇬🇧🇩🇪

Diese Bewertungen stammen von Google Reviews

H
Hugo🇫🇷
28 August 2026

Belle expérience culinaire. Très belles associations et originalités. Le cadre est très joli. Prix cependant un peu trop élevés. Service a table correct mais pas en lien avec le prix. Pour ce budget, d'autres restaurants gastronomiques m'ont plus surpris dans l'ensemble. A conseiller néanmoins

H
Heidi Harmegnies🇫🇷
28 August 2026

Une cuisine inventive d'exception. Tous les sens se ravissent des plats dégustés. Je recommande vivement !

S
Séverine Libert🇫🇷
25 August 2026

Superbe découverte ! Allez-y sans tarder ! Cuisine végétale utilisant des produits frais et de qualité, créant une explosion de saveurs et de textures en bouche, en étant présentée de façon distinguée et colorée dans l'assiette ! Forfait boissons permettant plusieurs déclinaisons d'accompagnement : vins, bières, sans alcool, un mixte ! Découverte de vins sortant des sentiers battus habituels. Découverte de boissons non alcoolisées préparées maison. Chef en salle ce jour - superbe approche : avenant, proche des clients, dans le partage, sympathique, ... et dont le parcours professionnel s'est fait dans des maisons renommées !

V
Veronique Gyre🇫🇷
17 August 2026

Superbe découverte. Plats délicieux. Personnel professionnel et très agréable

A
Antoine Letellier🇫🇷
13 August 2026

Très mitigé lors de cette expérience. Concernant les points positifs : Le cadre est atypique et bien soigné et les serveurs sont corrects. Ce qui m'a déçu lors de cette expérience c'est plutôt l'aspect culinaire. Pas de chef pour cuisiner : les plats ont été confectionné devant nos yeux par les serveurs sur le comptoir principal directement sortis de Tupperwares et de plateaux cellophanés. C'est beau dans l'assiette mais en bouche ce n'est pas exceptionnel: certains plats étaient fades et je n'ai pas ressentis la plus value par rapport à un restaurant plus "classique". Je suis assez étonné car je me suis fié aux notes attribuées précédemment et au fait qu'on en parle comme d'une restaurant "gastronomique décontracté". Selon moi le rapport qualité prix n'est donc pas adapté. Il s'agit peut-être d'une expérience malchanceuse pour ma part.

Praktische Informationen

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