Les Salines

Nous sommes des habitués de La Saline à Dour et, si nous y retournons régulièrement, c’est avant tout parce que nous avons toujours apprécié la qualité des produits et des plats proposés. La carte n’est peut-être pas immense, mais ce qui est proposé est de qualité, et c’est pour nous l’essentiel. Nous y avons encore mangé ce dimanche midi et avons passé un très bon moment à table, au point de ne quitter le restaurant que vers 17h30. Le lendemain matin, je me suis toutefois rendu compte qu’une erreur assez importante s’était glissée dans notre addition. Le restaurant étant fermé lundi et mardi, je m’y suis rendu ce mercredi pour en discuter directement avec le patron. Je tiens justement à souligner sa réaction : il a été très compréhensif, n’a à aucun moment remis ma parole en doute et nous avons rapidement trouvé une solution qui me convenait parfaitement. C’est aussi dans ce genre de situation que l’on reconnaît le sérieux d’un établissement. Comme beaucoup de restaurants aujourd’hui, La Saline doit probablement composer avec un personnel qui se renouvelle régulièrement, avec parfois de nouvelles personnes qui doivent encore prendre leurs marques. Cela peut occasionnellement entraîner quelques petites erreurs dans la prise ou l’attribution des commandes, et il faut aussi savoir faire preuve d’un peu de compréhension. Au final, ce que je retiens surtout, c’est que le problème a été réglé de manière très correcte et professionnelle. Nous avons un restaurant à Dour qui propose de bons produits, où nous avons toujours plaisir à aller, et où nous retournerons sans hésiter. Merci au patron pour son écoute, sa confiance et la manière dont la situation a été gérée. Pa Gui.

Toujours bien servis. Carte variée, plats bien présentés et savoureux. Personnel agréable et accueillant. Belle terrasse et aire de jeux sécurisée pour les enfants.

10/10 toujours bien reçu et repas excellent