Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier Botsem
Xavier BotsemIn einem alten Haus im historischen Viertel "Saint-Nicolas en Havré", an der Ecke der rue d’Havré und der rue de la Biche, empfängt Sie Les Gribaumonts nur wenige Schritte vom berühmten Grand-Place in Mons entfernt. Eingebettet in eine belebte Einkaufsstraße verbindet dieses Restaurant historische Eleganz mit moderner Kochkunst für ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
Die Philosophie von Les Gribaumonts basiert auf einer kreativen Küche, die mit erstklassigen frischen Zutaten zubereitet wird, oft von lokalen Produzenten ausgewählt. Jedes Gericht ist das Ergebnis einer sorgfältigen Suche nach harmonischen Aromen, um die anspruchsvollsten Feinschmecker zu begeistern.
Mit einer sorgfältig ausgewählten Weinkarte bietet Les Gribaumonts perfekte Wein- und Speisenkombinationen. Lassen Sie sich von dem verlockenden Menü mit inkludierten Weinen verführen, das darauf ausgelegt ist, jedes Gericht zu veredeln und Ihnen außergewöhnliche Produkte näherzubringen.
Die Mardis Vins, spezielle Weinverkostungsabende, ermöglichen es Ihnen, die Welt der Önologie durch verschiedene Themen zu entdecken. Diese Abende sind ideal, um Ihr Weinwissen in einer geselligen und bereichernden Atmosphäre zu vertiefen. Weitere Informationen zu diesen Veranstaltungen finden Sie auf der Website.
Ob zum Mittagessen, für ein romantisches Dinner oder zur Weinentdeckung bei den Mardis Vins – Les Gribaumonts ist die perfekte Adresse für Feinschmecker. Entdecken Sie die Speisekarte, die Menüs und die Veranstaltungen auf www.lesgribaumonts.be und lassen Sie sich von diesem einzigartigen Ort verzaubern, an dem exquisite Küche auf erlesene Weine trifft.
Kontaktinformationen
Gault et Millau
Toque Gault et MillauDès l’accueil, le patron annonce la couleur : chaleureux, attentif et passionné. Même sans être un grand connaisseur en vins, on peut lui faire confiance les yeux fermés pour proposer de belles découvertes et des produits de grande qualité. En cuisine, son épouse nous a régalés avec des plats raffinés et parfaitement exécutés. Petite attention très appréciée : elle a préparé spécialement pour ma fille un sorbet à la fraise, qui n’était pas au menu, et qui s’est révélé excellent. L’accueil et le service sont irréprochables, les accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Seul petit bémol, totalement indépendant de leur volonté : le stationnement, parfois difficile en ce moment. Mais cela vaut largement la peine de chercher une place pour profiter d’un moment inoubliable chez eux.
Great food and they were able to get it out quickly as we were in a bit of a rush. Highly recommended.
Nous avons passé un très bon moment aux Gribaumonts. L'accueil, le service et la qualité des plats sont d'un très haut niveau. Les plats se suivent avec un bob timing, l'assaisonnement est parfait, belle présentation, ... Que dire de plus, si ce n'est que nous y retournerons avec plaisir.
Très bonne cuisine et très bon service. Les serveurs très professionnels tout en ayant bcp d humour.
Accompanied wines are predominantly French. Service is rather slow. Wines are OK, but not wow. Coffee is sub-par. Presentation is ok, but not spectacular. Noisy atmosphere. Enough bread and generous amounts of wine. An unsettling amount of dust in the 5x5 kallax-cabinet with wine glasses. The request for the bill is a bit tedious and lengthy.