Gegenüber der Brauerei von Blaugies befindet sich die Taverne des Restaurants Le Fourquet, geführt von Cédric Carlier, dem Bruder des Brauers, und seiner Frau Stéphanie Juste. Beide sind Absolventen der Hotelfachschule von Saint-Ghislain und werden von ihren drei Kindern begleitet: Ethan, Mathys und Nolhan. Gemeinsam leiten sie dieses Restaurant, in dem Geselligkeit und Fachwissen aufeinandertreffen.
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Le Fourquet - Taverne der Brasserie de Blaugies
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Kulinarische Spezialitäten
Le Fourquet bietet Grillgerichte im Saal sowie Speisen, die mit frischen, regionalen Produkten zubereitet werden, sorgfältig nach den Jahreszeiten ausgewählt. Einige Gerichte werden mit den handwerklich gebrauten Bieren der Brauerei verfeinert, um ein einzigartiges und lokales Geschmackserlebnis zu bieten.
Maßgeschneiderte Veranstaltungen
Möchten Sie ein Geschäftsessen, eine Familienfeier, ein Seminar, ein Werbedinner oder ein Bankett für Patronatsfeste organisieren? Le Fourquet bietet maßgeschneiderte Veranstaltungen, die auf Ihre Wünsche, Ihr Budget und Ihren Geschmack abgestimmt sind.
Warum Le Fourquet wählen?
Die familiäre Atmosphäre, die Qualität der Küche, die Professionalität und Verfügbarkeit des Personals, die beruhigende Waldlage sowie die einfache Erreichbarkeit und Parkmöglichkeiten sind entscheidende Vorteile für den Erfolg Ihrer Veranstaltung. Zudem stehen Innen- und Außenspielbereiche für Kinder zur Verfügung, sodass die ganze Familie eine angenehme Zeit genießen kann.
Allgemeine Informationen
Kontaktinformationen
Kundenbewertungen
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Diese Bewertungen stammen von Google Reviews
M
marie astrid deramez🇫🇷
21. Mai 2025
Point positif la qualité de la viande au top Point négatif service (zéro motivation) on a l impression de déranger, hygiène des serveurs limite curage de nez pendant le service tenue du personnel limite. Frites trop sec et crudités sans assaisonnement Dommage parce que le restaurant a l'air d avoir un beau cadre potentiel. Mais on a l impression que tout le monde veut aller se coucher Mentions spéciales au cuisto pour la viande.
G
Géry Tilleul🇫🇷
18. Mai 2025
Sympathique brasserie. On y est super bien accueilli, on y mange très bien et la bière est très locale. Cuisine copieuse et de qualité, beaucoup de produits maison, viande délicieuse, chacun peut facilement y trouver son compte, même les enfants ( belle carte pour eux et jardin clôturé avec jeux...
Y
yoann severijns🇫🇷
31. März 2025
super bon restaurant avec un magnifique feu de bois, un accueil sympa et des plats hyper bon. pratique pour les enfants.
T
Thierry Blanchart🇫🇷
28. März 2025
Une découverte, un cadre, une cuisine, un espace terrasse, jardin, rien ne manque pour passer un agréable moment à table, tant par le plaisir des yeux par un superbe dressage, que la saveur des plats. Le magret de canard au thym et miel, humm j'en salive encore et que dire du moelleux qui est le meilleur que j'ai jamais mangé à tester. Emplacement pour personnes à mobilité réduite
S
Sissie romancière🇫🇷
22. März 2025
Un restaurant parfait. Une adresse que m'a fait découvrir mon cousin qui y va depuis plus de 20 ans. Très bon accueil, les plats savoureux à souhait et les meilleures frites de Belgique ! Très bon rapport qualité prix, et de grandes quantités.
