Gegenüber der Brauerei von Blaugies befindet sich die Taverne des Restaurants Le Fourquet, geführt von Cédric Carlier, dem Bruder des Brauers, und seiner Frau Stéphanie Juste. Beide sind Absolventen der Hotelfachschule von Saint-Ghislain und werden von ihren drei Kindern begleitet: Ethan, Mathys und Nolhan. Gemeinsam leiten sie dieses Restaurant, in dem Geselligkeit und Fachwissen aufeinandertreffen.
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Le Fourquet - Taverne der Brasserie de Blaugies
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LeFourquetÜber die Aktivität
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Kulinarische Spezialitäten
Le Fourquet bietet Grillgerichte im Saal sowie Speisen, die mit frischen, regionalen Produkten zubereitet werden, sorgfältig nach den Jahreszeiten ausgewählt. Einige Gerichte werden mit den handwerklich gebrauten Bieren der Brauerei verfeinert, um ein einzigartiges und lokales Geschmackserlebnis zu bieten.
Maßgeschneiderte Veranstaltungen
Möchten Sie ein Geschäftsessen, eine Familienfeier, ein Seminar, ein Werbedinner oder ein Bankett für Patronatsfeste organisieren? Le Fourquet bietet maßgeschneiderte Veranstaltungen, die auf Ihre Wünsche, Ihr Budget und Ihren Geschmack abgestimmt sind.
Warum Le Fourquet wählen?
Die familiäre Atmosphäre, die Qualität der Küche, die Professionalität und Verfügbarkeit des Personals, die beruhigende Waldlage sowie die einfache Erreichbarkeit und Parkmöglichkeiten sind entscheidende Vorteile für den Erfolg Ihrer Veranstaltung. Zudem stehen Innen- und Außenspielbereiche für Kinder zur Verfügung, sodass die ganze Familie eine angenehme Zeit genießen kann.
Allgemeine Informationen
Kontaktinformationen
Kundenbewertungen
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Diese Bewertungen stammen von Google Reviews
D
Do So🇫🇷
4. August 2025
Jamais déçus ! Une carte qui convient à toutes les occasions: que vous soyez en balade dans le coin, à pieds, à vélo ou en voiture, arrêtez-vous pour boire une excellente bière de Blaugies et déguster une planche de charcuterie ! Pour nous, repas en tête-à-tête ou en famille autour des suggestions ou des grillades cuites sur un barbecue qui vaut le détour! Nous habitons le village de Sars-la-Bruyère, juste à côté de Blaugies, deux villages qui devraient plaire aux sportifs en tous genres et pour des week-ends, gîtes et maintenant l’hôtel du Fourquet sont de bonnes adresses 😉
E
Elodie Michel🇫🇷
4. August 2025
Le restaurant séduit par son ambiance conviviale, son décor rustique, et son accueil irréprochable. Les gérants proposent une cuisine authentique avec des grillades au feu de bois, des plats faits maison, et des produits locaux de qualité. L’endroit est idéal pour les familles grâce à sa terrasse agréable et son espace de jeux pour enfants. Le service est attentionné, et les bières artisanales de la brasserie voisine ajoutent une touche locale très appréciée. Nous recommandons vivement 😉
M
mike H'core🇫🇷
2. August 2025
Je recommande vivement ce magnifique restaurant à l'accueil plus que sympathique ainsi qu'une qualité de service irréprochable. De plus, les plats sont excellent et d'une qualité imparable et pour notre expérience personnelle, ayant un fils avec des allergies alimentaires, ils adaptent des menus pour lui.
J
Jordan Honorez🇫🇷
2. August 2025
Un restaurant au TOP… Une valeur sûre pour la bonne cuisine, on y mange super bien à chaque fois. L’ambiance y est géniale, il y a même une salle de jeu pour les plus petits. Et pour les plus grands, une superbe terrasse avec un baby-foot . Je recommande à 1000%
I
Isabelle Picron🇫🇷
2. August 2025
C'est LE restaurant , des plats copieux, bien cuisinés,les cuissons de viande sont toujours justes, frais et de qualité, une ambiance chaleureuse , de quoi occuper les enfants en toute sécurité..... les bières de la brasserie sont excellentes , je recommande :)
