Natürlicher Gemüseanbau und biologische Samen
Auf den Feldern von Blaugies basiert die Produktion auf natürlichen Anbautechniken: Handarbeit, selbstgemachter Kompost, biologische und reproduzierbare Samen. Diese Anbaumethode trägt dazu bei, die Biodiversität des Bodens zu erhalten und gleichzeitig gesunde, schmackhafte Produkte zu gewährleisten, die den natürlichen Zyklus respektieren.
Direktverkauf auf dem Bauernhof und Online-Bestellung
Jede Woche steht eine große Auswahl an frischem Gemüse zum Direktverkauf auf dem Bauernhof oder zur Online-Bestellung zur Verfügung. Die Kunden können ihren Korb individuell zusammenstellen oder aus einer saisonalen Auswahl auf der Plattform Ciboulette wählen.
Online bestellen über Ciboulette
- Abholung auf dem Bauernhof: Mittwoch (17:00–19:00 Uhr) & Samstag (9:00–13:00 Uhr)
- Hauslieferung: im Umkreis von 20 km um Dour (Mindestbestellung 20 €, Lieferung: 3 €)
Verfügbare Produkte
Je nach Saison:
- Alte Tomaten, Lauch, Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Bohnen, Kiwis, Äpfel, Birnen…
- Ergänzende Produkte: frische Eier, handwerklicher Honig, prickelnder Apfelsaft.
Ferme de la Bascule: ein engagierter Akteur der landwirtschaftlichen Erneuerung in Dour, wo Qualität, Nähe und Respekt vor der Natur jeden Tag gelebt werden.