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Boucherie charcuterie artisanale - Paulette
Entreprise
,
Boucherie, charcuterie, traiteur
à Wihéries
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Depuis 4 générations des recettes simples et traditionnelles privilégiants le goût :
Jambon , bacon, lard fumé, cervelas de porc et de cheval le tout fumé à la sciure de chêne, pâte crème, de campagne
Tripes tous les 15 jours
Hate levee , tête pressée à l ail
Saucisson au jambon , salade de viande ,
Plats préparés de saison : choucroute, paëllas, boudins , assiettes froides, pates froides poulet rôti le dimanche, lasagnes, vol au vent , boulettes sauce tomate
Porc bio d herchies...Depuis 4 générations des recettes simples et traditionnelles privilégiants le goût :
Jambon , bacon, lard fumé, cervelas de porc et de cheval le tout fumé à la sciure de chêne, pâte crème, de campagne
Tripes tous les 15 jours
Hate levee , tête pressée à l ail
Saucisson au jambon , salade de viande ,
Plats préparés de saison : choucroute, paëllas, boudins , assiettes froides, pates froides poulet rôti le dimanche, lasagnes, vol au vent , boulettes sauce tomate
Porc bio d herchies
Bœuf, veau, agneau du pays tués et découpés à Ath
Cheval persillé
Americain de cheval persil et échalotes frais
Americain de bœuf
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Langues parlées
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Prestations
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Equipements
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Accessibilité
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Tarifs
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Moyens de paiement
Ouvertures
- Toute l'année
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Mardi08:30 - 12:3014:00 - 18:00
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Mercredi08:30 - 12:3014:00 - 18:00
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Jeudi08:30 - 12:30
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Vendredi08:30 - 12:3014:00 - 18:00
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Samedi08:30 - 12:30
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Dimanche09:00 - 12:15