L'Estaminet - Mons
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Au sein de l'Hôtel Ibis de Mons, vous trouverez le restaurant : "L'Estaminet". Situé non loin de la gare de Mons et à une dizaine de minutes à pied de la Grand-Place, il est le premier arrêt pour les gastronomes en quête d’une cuisine traditionnelle française et de spécialités locales. Parmi celles-ci citons notamment la Côtelette à l’Berdouille, une préparation typique Montoise où la côtelette de Porc est à l’honneur ! Celle-ci est accompagnée d’une sauce brune dite « à l’Berdouille » (qui...
Au sein de l'Hôtel Ibis de Mons, vous trouverez le restaurant : "L'Estaminet". Situé non loin de la gare de Mons et à une dizaine de minutes à pied de la Grand-Place, il est le premier arrêt pour les gastronomes en quête d’une cuisine traditionnelle française et de spécialités locales. Parmi celles-ci citons notamment la Côtelette à l’Berdouille, une préparation typique Montoise où la côtelette de Porc est à l’honneur ! Celle-ci est accompagnée d’une sauce brune dite « à l’Berdouille » (qui signifie boue) créée à base de cornichons au vinaigre et de moutarde. Le plat traditionnel incontournable de Mons !
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Capacité
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Langues parlées
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Equipements
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Moyens de paiement
- Toute l'année
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Lundi18:00 - 23:00
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Mardi18:00 - 23:00
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Mercredi18:00 - 23:00
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Jeudi18:00 - 23:00
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Vendredi18:00 - 23:00