Les chèvres de Monsieur Desmet !

Gastronomie à Herchies
© Sophie Demeester
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  • Expérience : Vous avez toujours rêvé d'en savoir plus sur la fabrication du fromage de chèvre ? Vous voulez approcher les chèvres, boucs et chevreaux au plus près ? Alors venez vivre une expérience hors du commun ! Vous aurez entre autre la possibilité de participer à la traite des chèvres !
    Vous apprendrez alors les bases de la gestion d'une chèvrerie. Un super moment à passer en famille ou entre amis. Réservation indispensable par téléphone !

    La Chèvrerie de la Petite-Vacresse est née suite au séjour d'amis dans une chèvrerie en France. Un pari un peu pour Christian et Yasmina les propriétaires de l’établissement lancé en 2011. Aujourd’hui, la chèvrerie compte 75 chèvres et 2 boucs et propose une gamme de produits de terroir :

    • Du fromage frais nature ou épicé au gré de votre envie
    • Du chèvre lardé
    • Du crottin
    • De la ricotta
    • De la tarte au fromage sur fond d’abricot
    • Du Saint-Paulin de chèvre
    • Du gouda de chèvre
    • Du lait à la traite

    Durée : +/- 1h
    Prix : GRATUIT
    Réservation indispensable par téléphone !
  • Langues parlées
    • Français
  • Labels
Prestations
  • Equipements
    • Parking
  • Services
    • Boutique
  • Tarifs
  • Gratuité
Ouvertures
Périodes d'ouvertures
  • Toute l'année
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1 avis
  • Superbe après-midi

    La découverte de la Chèvrerie de la Petite Vacresse était vraiment sympa ! J'ai adoré pouvoir caresser les chèvres et surtout découvrir la traite. On a même dégusté un bon verre de lait tout frais ! Excellent !

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