Micro-Brasserie - Brasse-Temps

Cuisine du terroir ,  Cuisine française à Mons

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  • Le « Brasse-Temps » offre la possibilité de découvrir, au cours de visites guidées, les secrets de fabrication de la bière et de déguster des bières uniques parce que fabriquées sur place et servies en direct des cuves de garde (4 x 1000 litres). Un ingénieur brasseur, spécialement formé, surveille tout le processus afin de garantir une grande qualité et une parfaite reproductibilité des recettes originales établies au départ de la maison mère à Pipaix. Méthode traditionnelle donc, et sans aucun additif ! Par ailleurs, cette brasserie n’est pas une taverne comme les autres. D’abord parce qu’on y fabrique de la bière sur place. Ensuite parce qu’on n’y retrouve que des bières originales de la gamme « Bush ». À déguster en direct : la Cuvée des Trolls, l'Ambrasse-Temps, la Blanche de Ste Waudru, la Brasse-Temps des Cerises et la Brasse-Temps citron. La Bush ambrée ou blonde ainsi que la Pêche Mel Bush sont produites au sein de la maison mère à Pipaix.

    La brasserie dispose également d'un espace restaurant avec, entre autres, des plats cuisinés à base des cuvées. En outre, vous pourrez y déguster des cocktails houblonnés et si vous vous présentez en semaine entre 17h et 18h, vous bénéficierez de l'Happy Hour (sauf les mercredis et jours fériés). Si vous vous rendez au Brasse-Temps le jour de votre anniversaire, la brasserie vous offre pour l'occasion une "rafale tradition", soit 4 bières typiques à la pression de 12,5 cl. Enfin, sachez que c'est aussi l'endroit idéal pour vous retrouver en famille, entre amis ou entre collègues. Situé aux abords de l'autoroute et bénéficiant d'un vaste parking, l'établissement vous propose des formules sur demande et dispose d'une salle de réunion entièrement équipée (wifi, écran connectable à un pc, flipchart, etc.)
  • Capacité
    • Personnes :  25 Couvert(s)
  • Langues parlées
    • Français
Prestations
  • Equipements
    • Parking
    • Terrasse
Tarifs
Moyens de paiement
  • Bancontact/Mistercash
  • Carte de crédit
  • Espèces
Ouvertures
  • Toute l'année
  • Lundi
    11:00 - 23:00
  • Mardi
    11:00 - 23:00
  • Mercredi
    11:00 - 23:00
  • Jeudi
    11:00 - 23:00
  • Vendredi
    11:00 - 00:00
  • Samedi
    11:00 - 00:00
  • Dimanche
    11:00 - 00:00