Cuisine d'hiver - Vin et cuisine autochtone québécoisei

Spectacle à Mons

Dégustation de vins.jpg
  • Cuisine d'hiver
    Un vent glacial s’engouffre dans les rues, des odeurs de vin chaud et de marrons parfument le marché de Noël de la Grand Place, les estivales salades ont laissé place à des recettes plus chaleureuses ... Nous y voilà, l’hiver s’est doucement invité à Mons et rassemble les familles autour du feu crépitant pendant que les vitrines s’emplissent de cadeaux sous les yeux émerveillés de tous. Tel un hommage à la transmission et au partage en cuisine, la programmation du festival Cuisine d’Hiver est construite à la manière d’une grand-mère qui
    apprendrait à ses petits-enfants à cuisiner, narrant ses souvenirs d’enfance, au coin du four, sous une odeur de chocolat, de pommes rôties et de cannelle. Une kermesse gourmande ou des spectacles hilarants et cyniques vous aideront à digérer vos obsessions alimentaires, qu’elles soient sociétales ou plus enfantines. Avant chaque spectacle, délectez vous d’un avant-goût : conférences, tables rondes et dégustations commentées viendront titiller vos esprits tout en aiguisant vos appétits. Traversez l’Atlantique, à la découverte des saveurs du Québec, en l’honneur des soldats canadiens qui ont libéré la ville de Mons il y a 100 ans. Goûtez aux saveurs d’hiver des autres Capitales européennes de la Culture.

    Venez apprécier et découvrir les caractéristiques des vins de grand cru et de la cuisine Autochtone à la Maison Folie ! Avec la complicité de la Maison Des Vins Fins, participez à un atelier oenoludique et laissez-vous conter les plaisirs de la dégustation ! Quatre vins vous seront proposés en dégustation commentée. Cépages, régions et millésimes n’auront plus aucun secret pour vous ! Cet Avant-goût sera aussi l’occasion de découvrir et de savourer des mets québécois proposés par nos deux chefs invités, Maxime Lizotte et Marie-Pier Vollant. Tous deux vous parleront de leur histoire, de leur culture et de leur cuisine.
  • Tarifs
  • Adulte
    À partir de 20 €
Horaires
Horaires
  • Le 18 décembre 2018 à 18:00
Déposer un avis
Écrivez votre avis sur Cuisine D'hiver - Vin Et Cuisine Autochtone Québécoisei :
  • Horrible
  • Mauvais
  • Moyen
  • Très bien
  • Excellent
Il n'y a pas encore d'avis sur Cuisine D'hiver - Vin Et Cuisine Autochtone Québécoisei, soyez le premier à en laisser un !